Головна

   Велика Радянська Енциклопедія

Доїльний апарат

   
 

Доїльний апарат, апарат для механічного доїння корів. Спроби механізувати доїння були зроблені ще на початку 19 в. У 1836 (Великобританія) з'явилися доїльні трубочки (винайдені Блартоном), дещо пізніше - вижималки, в 1851 вперше застосували Д. а., Що діють за принципом відсмоктування. Робота сучасного Д. а. заснована на створенні вакууму під соском. Д. а. складається з 4 доїльних стаканів, колектора, пульсатора і доїльного відра (іноді молокопровода), з'єднаних гумовими трубками ( рис. 1 ); по одним з них пневматичні імпульси передаються до доїльних стаканах, за іншими молоко з доїльних стаканів надходить у відро. По пристрою розрізняють Д. а. з однокамерними і двокамерними стаканами, за способом доїння - двотактні (поширені за кордоном і в СРСР) і тритактовий (у СРСР).

Доїльний однокамерний стакан, що надягає на сосок корови, виконаний з твердого матеріалу - металу або прозорої пластмаси. Доїння здійснюється в 2 такти: перший - смоктання (під соском утворюється вакуум і молоко витікає), другий - відпочинок (у стакан поступає повітря, сосок скорочується і витікання молока переривається). Двокамерні доїльні стакани ( рис. 2 ) складаються з внутрішньої гумової і зовнішньої металевої трубок, між якими утворюється замкнута міжстінний камера, поєднана з пульсатором (через колектор), а під соском в гумовій трубці - підсоскову камера. При двотактному доїнні в підсосковій камері підтримується постійний вакуум. Коли вакуум створюється в міжстінній камері, то гумова трубка не стискується сосок і молоко витікає - такт смоктання; коли ж в міжстінний камеру впускается повітря, гума стискується, здавлюючи кінчик соска, і молоко не витікає - такт стиснення. Співвідношення тактів смоктання і стиснення за часом (у%) від 50:50 до 85:15. При тритактовий доїнні такт стиснення скорочений до мінімуму і введений третій такт - відпочинок. Це дозволяє більш повно видаівать корів і звести до мінімуму небезпечні роздратування вимені. Оптимальне співвідношення тактів смоктання, стиснення і відпочинку за часом (у%) 60:10:30.

Пульсатор перетворює постійний вакуум в змінний. Колектор розподіляє вакуум і збирає молоко з усіх чотирьох доїльних стаканів, а в тритактовий Д. а. має механізм, що створює такт відпочинку. Вакуум для доїння 25-65 см рт. ст ., оптимальний - 35-40 см рт. ст ., число пульсацій 35-200 в хв , частіше 40-60 в хв .

Літ . см. при ст. Доїльна установка .





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
© 2014-2022  vre.pp.ua