Головна

   Велика Радянська Енциклопедія

Англійські м'ясо-вовнових вівці

   
 

Англійські м'ясо-вовнових вівці, породи овець з гарними м'ясними якостями і напівтонкої шерстю, виведені в 18-19 ст. в Англії. Діляться на три групи: довгошерсті, короткошерсті і гірські. Найбільш поширені довгошерсті породи: Лейстер, бордер-Лейстер, лінкольни, Ромні-марші та девони. Вівці великі, з довгою шерстю (до 30 см ), має характерний люстровий блиск, настриг 4-6 кг. З короткошерстих порід шість відомі як даунскіе: Соут-дауни, Шропшир, Гемпширі, Суффольк, оксфорд-дауни і Дорсет. З інших короткошерстих порід найбільш поширені: Дорсет, Рейланд, кланфорести, керрі - Хілл. Шерсть довжиною 6-10 см, настриг близько 3 кг. Все короткошерсті породи відрізняються високими м'ясними якостями. Їх використовують головним чином для промислового схрещування з ін породами з метою отримання скоростиглих м'ясних тварин. Гірські вівці характеризуються невеликим розміром і всілякі за якістю вовни. А. м.-ш. о. відрізняються скоростиглістю: до 3-4 - місячного віку вгодовані ягнята дають тушки до 20 кг. М'ясо "мармурове", смачне. М'ясні якості поєднуються з високою вовнової продуктивністю і добре передаються у спадок. Розводять А. м.-ш. о. в Північній і Південній Америці, Австралії, Новій Зеландії, Південній Африці та ряді країн Європи переважно з м'яким кліматом. У СРСР в невеликих кількостях розводять Ромні-маршів, лінкольнів, бордер-Лейстер, Гемпширі, оксфорд- даунів, Суффольк і шевйот. Використовують для схрещування з місцевими вівцями з метою поліпшення вовнових і м'ясних якостей.

С. В. Буйлов, В. М. Курганський.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
© 2014-2022  vre.pp.ua